Tape dengan kadar alkohol 7-10% halal, sedangkan bir dengan kadar 0.3% alkohol tidak halal
TAPE Kita bahas tape. Tape ini makanannya sangat manis, lembut, dan menawan saat digigit. Seorang Profesor bernama Anton Apriantono pernah menyatakan bahwa kadar alkohol tape bervariasi dan meningkat pada hari-hari berikutnya. Fermentasi hari pertama kandungan alkoholnya 1,76% dan hari kedua 3,3%. Kadar alkohol pada hari ke-3 bisa lebih tinggi lagi. Hasil analisis Yulianti (2014) menunjukkan bahwa kandungan alkohol […]
Continue Reading